A tésztája a szokásos muffin tésztám, mindig ezt csinálom, mert roppant egyszerű és nagyon gyorsan megvan. Most került bele egy kis méz, zabpehely és egy kis tejcsoki.
Hozzávalók:
Nedves rész:
1 tojás
1 dl olaj
1 kefír
5 dkg apróra vágott csokoládé
1 evőkanál méz (én gesztenyemézet tettem bele)
10 dkg cukor
Száraz rész:
15 dkg liszt
5 dkg zabpehely
1 sütőpor
A nedves rész hozzávalóit összekeverem, majd a száraz rész hozzávalóit is, és összeöntöm őket. Elkeverem és már mehetnek is a muffintepsibe. A sütőt 140 fokra melegítettem előre, és most minimuffinok készültek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése