Epres túrókrém

Uzsonnára kellett valamit gyorsan összeütnöm, amíg tart Thomas, a gőzmozdony mesélje a tv-ben (kb.8 perc) és ez pont kész lett. Nem kell hozzá sokminden, csak egy kis túró és eper, aminek ugye szenzonja van szerencsére, úgyhogy mindennap valami epres finomsággal lehet előrukkolni.

Hozzávalók (3 adag lett belőle):

30 dkg túró

30 dkg eper (mondjuk nem mértem, de kb ennyi lehetett)

1 evőkanál tejföl

1 fél banán

1 evőkanál porcukor

1 vaníliás cukor

Az epreket lecsumázom, megmosom és beleteszem egy edénybe. A banánt karikákra vágom és ráteszem, botmixszerrel összeturmixolom. Utána mehet bele a túró, a tejföl, a porcukor, és a vaníliás cukor is és újra turmixolok rajta egyet.

Én teljesen szétturmixoltam a túródarabokat, de akár meg is lehet hagyni nagyobb darabokra. A tetejére még lehetett volna tejszínt tenni, de hát addigra vége lett a mesének.